муниципальное автономное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 2
Россия, 623530, Свердловская область, г. Богданович, ул. Кунавина, 31
Тел.\ Факс: (34376) 5-08-26\ (34376) 5-08-36, E-mail: sosh_2@uobgd.ru
ОКПО 48569169, ОКОГУ 4210007, ОКВЭД 85.14, ОКФС 14, ОКОПФ 75401
ИНН\КПП 6605005728\663301001
Исх. № 198
20.11.2025 г.
Начальнику Территориального отдела
Управления Роспотребнадзора по Свердловской
области в городе Каменск-Уральский, Каменском
районе, Сухоложском и Богдановичском районах
А.Р.Шемякиной
Отчет об устранении нарушений
Администрация муниципального автономного общеобразовательного учреждения
– средней общеобразовательной школы № 2 МО Богданович сообщает, что с целью
устранения нарушений, выявленных в ходе внеплановой проверки (решение от
30.10.2025г. № 66-05-001/01-7420-2025) проведены следующие мероприятия:
№ Нарушение
Информация об устранении
п/п
1. Нарушаются требования к внутренней отделке Ремонт стены будет произведен в
помещений, а именно: на пищеблоке в обеденном летний период
зале стена с дефектом (частично отсутствует
штукатурка)
2. Нарушаются требования к канализационному Устранено. Установлены сифоны с
оборудованию, а именно: в моечной кухонной воздушными разрывами. (Фото
посуды моечные ванны оборудованы системами прилагаются)
водоотведения,
не
исключающие
риск
загрязнения пищевой продукции (не имеют
воздушных разрывов)
3. Нарушаются
требования
к
оснащению Устранено. Приобретен и
холодильного оборудования, а именно: в установлен новый термометр. (Фото
холодильном цехе в холодильном оборудовании прилагается)
для хранения пищевой рыбной продукции
отсутствует исправный контрольный термометр
для измерения температуры воздуха
4. Нарушаются
требования
к
соблюдению Устранено. Шкафы
сотрудниками правил личной гигиены, а именно: промаркированы. Хранение одежды
в шкафу с маркировкой «Верхняя одежда» производится в соответствии с
допускается хранение рабочей одежды совместно требованиями (Фото прилагаются)
с личными вещами (сумкой), верхней и уличной
одеждой
5. Используется посуда, которая не соответствует Не
устранено.
Отсутствует
требованиям, предъявляемым к материалам, финансирование.
контактирующим с пищевой продукцией и не
дающих возможность производить их мойку и
обеззараживание, а именно: посуда (тарелки II
блюда) с механическими повреждениями (сбиты
края, трещины)
6. Несвоевременно и не в полном объеме проведены Не устранено
мероприятия по организации
иммунопрофилактики населения, а именно: у
повара П.Л.Н. отсутствуют данные по
вакцинации против дифтерии (АКДС) (последняя
отметка от 20.05.2015г.), отсутствуют данные по
вакцинации против клещевого энцефалита
(последняя отметка от 20.05.2015г.),
7.
у повара Р.А.В. отсутствуют данные по
вакцинации против клещевого энцефалита
(последняя отметка от 29.06.2004г.),
у калькулятора Ш.А.Н. отсутствуют данные по
вакцинации против клещевого энцефалита
(последняя отметка от 12.05.2021г.),
у кладовщика У.Н.А. отсутствуют данные по
вакцинации против клещевого энцефалита
(последняя отметка от 12.04.2016г.),
у уборщика служебных помещений К.Т.И.
отсутствуют данные по вакцинации против
клещевого энцефалита (последняя отметка от
12.11.2012г.),
у мойщика посуды К.Е.В. отсутствуют данные по
вакцинации против клещевого энцефалита
(последняя отметка от 12.05.2014г.),
у мойщика посуды А.А.Н. отсутствуют данные по
вакцинации против клещевого энцефалита
(последняя отметка от 16.11.2015г.)
Нарушаются требования к осуществлению Не
устранено.
производственного контроля за соблюдением финансирование.
санитарных правил и гигиенических нормативов
на пищеблоке МАОУ – СОШ № 2, 623534,
Свердловская
обл.,
м.о.
Богданович,
г.
Богданович, ул. Кунавина, д. 31 лабораторный
производственный контроль на пищеблоке не
выполнен в полном объѐме в истекшем периоде
2025 года, Отсутствует документированная
информация, подтверждающая осуществление
производственного
контроля
по
готовой
кулинарной продукции (на бактериологические
показатели) (3 исследования), по смывам с
объектов внешней среды по показателю
иерсиниозов в складе овощей (1 исследование),
по калорийности блюд (1 исследование), по
дезинфицирующему средству (1 исследование),
по воде холодной из разводящей сети в
производственном цехе: на микробиологический
анализ (ОМЧ, ОКБ, колифаги, E.coli) (2
исследования)
Отсутствует